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全世界林林總總的產品從管理學角度可以分四種：

第一，自然壟斷產品；               第二，寡頭競爭產品；

第三，有差別競爭的產品；        第四，完全競爭的產品。　　

酒類屬于第三種產品，它具有產品差異性和提供產品服務的差異化特征。

酒企業(yè)的產品和所提供的服務是千差萬別的，根據(jù)不同的消費需求和不同的服務對象而具有多樣性 。因為各自提供的產品的差異性而產生競爭。具有地域性色彩的多樣式文化使消費者感受到不同的差異。　　

當同一產品提供同樣的服務時，不同的消費者的感受也是不一樣的；消費需求不一樣，服務對象不一樣，對產品的評價也就不一樣。這就顯出另一個內涵 ；不同文化具有地域性、差異性，認真打造酒文化就顯得非常必要。　　

值得注意的是一些酒產品本身就有文化，當然這也完全可能是經過長期有打造才形成的。如白蘭地文化包含了法蘭西民族的浪漫與激情；威士忌文化流淌著英格蘭民族的貴族氣息；伏特加文化張揚的是俄羅斯民族的直爽和剛烈。葡萄酒在不同的場合有不同的喝法，白葡萄酒頗浪漫氣息，適合小范圍朋友之間共品；紅葡萄酒則適合大餐聚飲。如何將自己的文化融入每種葡萄酒之中，外國人都有講究。中國的酒和中國的文化一樣源遠流長，但是中國的酒文化還有待得以很好的提煉和升華。這次酒博會（2012）的《酒文化專刊》恰恰切中了問題的關鍵。　　 

 今年３月，包括茅臺、國臺、珍酒、汪家老酒在內的酒企參加了德中杜賽爾多夫的酒展。這個酒展已經辦了十幾年，但是在這個展會上，外國人是第一次知道中國有這樣好的酒。我們也是第一次參加這個酒展，外國人品飲了我們的酒，感受到了中國酒文化的剛烈與纏綿。紛紛說，從來不知道中國有這么好的酒，想不到中國貴州有這么好的酒！這給我們弘揚酒文化一個深刻的啟示。這次做《酒文化專刊》，就是為弘揚貴州酒文化走出的很扎實的一步，從實踐上說明我們已經開始注意到酒文化，并且著手弘揚酒文化。